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但是好在一台机器就能生产出牛筋面和冷面,朝鲜面这好几种产品,所以有了这样的一台牛筋面机,春夏秋冬不用担心销售的问题。秋冬可以热炒牛筋面,夏天和春天凉拌牛筋面、冷面,还可以实行两掺的搭配销售方案,一碗的价格可以吃到两种不同的风味,客户吃的满意,下次自然还来。牛筋面和冷面现在已经不仅在小吃街或者小摊小贩上能见到,在超市的专柜、商场的冷冻包装都能看到它们的身影。早先牛筋面还没这么火爆,主要是在西北地区卖的好,近牛筋面可谓是风靡了全国大江南北,完全可以和凉皮,米皮这等久经休闲小吃战场中的高手相较量。牛筋面不仅北方吃,西北地区盛行,也发展到了南方等地。值得一提的是牛筋面的利润非常可观,是发家致富,小本创业的 选择之一。




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